Singlish


Singapur’da konuşulan yerel ingilizceye verilen ad bu. Singlish.
Çok melodik bir ingilizce. Ama karşı tarafı anlamakda zorluk var.
Bu sebeple ultra düzenli ve modern Singapur devleti bunu yasaklamış. Singlish şarkıları yayınlamak zorlaşmış filan.

Bunun dışında Singapur çok ama çok düzenli ve refah olarak ilerde bir ada devlet.
72 millet yaşıyor bir arada. Farklı din dil ırkdan hepsi. Ortama dirlik ve düzen hakim, paylaşılan refah yüksek.

Merkezde yer alan Hindu tapınağının yanında yer alan kahveciden gelen kahve kokularını alınca kendimi içerde buldum. Kendi kahvelerini yapıyorlar. Jamaican Blue Mountain’da var. 200 gr 50Sİngapur doları ama tabiki indirim mümkün.

Machhiato’yu yudumlarken gözüm vitirinde yer alan kahve makinesine takılıyor. Üzerindeki marka “HAS GARANTİ” Made In Turkiye ve dahi İzmir.
Helal olsun dedik. Gurme de biz uzun uzun prosesi anlattı.

Yemekle, nefis hele deniz ürünleri.